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2012/11/10

【夜ごはん】ブリ三昧♪


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買い物に行ったら、タイムセール♪で
天然ブリがお安くなってた(^^)ので
今宵はブリ三昧。

細身の冊だったけど、全長30cm近く。
全部生食するのは厳しいかなぁ…。
って事で、刺身、カルパッチョ、煮物の三品に。

煮物にするには、脂が少なかったな〜。
でもまぁ、美味しくできた(^^)

ちょっと野菜が少ないなぁ…って事で、
里芋を塩味で♪

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